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中华美食

中华美食

ver9.86.09.00 · 124.57MB · 2024-11-13

ver9.86.09.00

APP简介

传统美食,宝宝知多少?北京烤鸭、冰糖葫芦?当然不止这些。让【中华美食】,带宝宝认知与制作。 

烹饪高汤面 醇香浓郁的汤,是高汤面的“灵魂”。宝宝先准备汤底:倒入切好的牛肉,翻炒出香味,淋上开水……继续熬煮,再加点酱油提鲜。面条已煮好,到宝宝发挥创意的时候——新鲜多样的配菜如何选?荷包蛋+鲜虾+葱花,搭配浅黄色面条,哇,兼顾颜值与营养。

 调馅包肉包 

肉包的关键是馅料:把猪肉放入绞肉机,给它换个“新模样”——肉块变肉泥,添加葱、姜和多种调味品,搅拌均匀,肉馅完成。准备开包!舀一勺肉馅,添加到包子皮的正中心,再用包子皮紧紧裹住肉馅……上锅,启动蒸锅蒸熟。传统风味的肉包真是鲜香四溢!

 薄饼卷烤鸭 

北京烤鸭的制作过程充满讲究:鸭子先刷上糖水,再挂在壁炉烤制。注意,出炉后要先用扇子扇几下,冷却下鸭子......对“片鸭”的刀工也有高要求——宝宝必须保证鸭肉热腾、鸭皮酥脆地一整片切下来,搭配葱丝、黄瓜条,卷在薄饼里,蘸上甜辣酱,地道烤鸭出炉。 

【中华美食】中还有很多美食:火锅、饺子......完成制作后,“奇妙小百科”将进一步解释与科普,让宝宝们了解中国菜的精髓,成为真正的“中华小当家”。

APP详情

  • 大小

    124.57MB

  • 开发者

    宝宝巴士股份有限公司

  • 版本

    9.86.09.00

  • 隐私政策

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  • 更新时间

    2024-11-13

  • 软件权限

    13

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漳州市网友
中华美食 APP 让我领略舌尖上的中国!各地特色佳肴琳琅满目,从麻辣川菜到精致粤菜,图文并茂介绍详细,做法、食材、典故全知晓。视频教程更是直观,大厨亲自示范,步骤清晰,厨房小白也能上手。还设有美食打卡地推荐,线下探店不踩雷。探寻中华美食文化,有它做 “导游”,轻松又有趣。
2024-12-26 16:50:25
资阳市网友
不仅有精美的图片展示,还有详细的制作方法和食材介绍,让用户了解中华美食文化的博大精深。无论是想学习烹饪,还是单纯欣赏美食,都能在这里得到满足,激发对美食的热爱和探索欲望。
2024-12-04 17:56:26
屏东市网友
八大菜系的名菜琳琅满目,每道菜的图片都拍得让人垂涎欲滴,感觉眼睛都先 “吃” 饱了呢。详细的做法介绍像是美食秘籍,哪怕厨房小白也能试着捣鼓一番。还有各地特色小吃的探店分享,跟着走就能找到那些藏在街头巷尾的美味。美食故事更是增添了不少趣味,让每一口美食都有了文化底蕴。
2024-11-10 16:39:52

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